Một số tác dụng của chè vằng đối với sức khỏe

988

5 Bình chọn

Chè vằng là một trong những loại thức uống thanh mát cho cơ thể. Ngoài ra, chè vằng còn là một vị thuốc quý từ thiên nhiên, có tác dụng điều trị với rất nhiều bệnh lý khác nhau

Đặc điểm của cây chè vằng?

Bác sĩ Cao đẳng Y Dược Sài Gòn cho biết dược liệu chè vằng thường mọc hoang thành bụi nhỏ ở vùng miền núi. Chè vằng là một dược liệu có nhiều đặc điểm thực vật tương đồng với nhiều loại thực vật khác nên dễ gây nhầm lẫn. Cây bụi có thân mảnh, đường kính thân chè vằng không quá 6m, thân cây cứng, có thể vươn dài đến hàng chục mét. Thân cây chè vằng cứng, chia thành nhiều đốt, vỏ thân nhẵn, có màu xanh lục sẫm, chia thành nhiều cành nhánh nhỏ và khẳng khiu.

Lá dược liệu chè vằng mọc đối xứng nhau, càng lên cao phần ngọn lá cành càng nhỏ có hình bầu dục, đầu lá thuôn dài nhọn như hình lưỡi mác, không có lông tơ. Đặc biệt lá dược liệu chè vằng có 3 gân sọc nổi rõ ở mặt lá trên, 2 gân còn lại uốn cong theo mép lá về 2 bên. Hoa chè vằng nhỏ màu trắng phấn, hoa thường mọc ở đầu cành, mỗi hoa có 10 cánh. Quả chè vằng nhỏ có hình cầu, kích cỡ tương đương với hạt ngô (đường kính khoảng 7 – 8mm), chè vằng có quả mọng có chứa hạt bên trong, khi chín có màu vàng.

Tác dụng của cây chè vằng đối với sức khỏe con người

Bác sĩ Y học cổ truyền Sài Gòn cho biết chè vằng là một dược liệu có tính mát, vị hơi đắng, có hậu ngọt. Chè vằng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giúp đào thải độc tố, làm mát gan, có tác dụng như một thuốc kháng sinh, thuốc chống viêm, chữa mất ngủ, lợi tiểu, đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh, tăng tiết sữa, giảm mỡ thừa, đẹp da,…

Theo Y học hiện đại, dược liệu chè vằng có chứa các thành phần như nhựa cây, alcaloid, flavonoid, glycozit cùng với một số thành phần khác có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người.

Alcaloid trong dược liệu chè vằng có tác dụng hạ huyết áp, kháng khuẩn, diệt khuẩn, diệt ký sinh trùng, tăng cường chức năng của hệ thần kinh trung ương và đặc biệt phòng chống, hỗ trợ bệnh ung thư.
Flavonoid trong chè vằng có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa và chống độc tố, bảo vệ lá gan, lợi tiểu.
Glycozit có tác dụng kích thích ăn ngon, cải thiện chức năng hệ tiêu hoá.

Một số bài thuốc dân gian sử dụng dược liệu chè vằng

Từ khi phát hiện ra dược liệu chè vằng, người dân bản địa thường xuyên sử dụng cây chè vằng để làm nước uống thanh nhiệt mỗi ngày. Chè vằng có nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe.

Nước hãm dược liệu chè vằng giúp thanh nhiệt, giải độc, chữa mất ngủ, chán ăn: Nước sắc dược liệu chè vằng được nấu từ cây chè vằng tươi hoặc dược liệu chè vằng khô rất tốt cho cơ thể, thậm chí người dân Trung Bộ còn uống nước chè vằng thay nước lọc mỗi ngày giống như cách mà người miền Bắc uống nước lá vối, nước chè xanh. Nước lá chè vằng có vị đắng nhưng tính mát, lá chè vằng có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, giải độc gan, đào thải độc tố tích tụ trong cơ thể. Thậm chí một số người uống nhiều nước chè vằng còn bị “nghiền” vị đắng của nước chè và trở thành thói quen không thể thiếu mỗi ngày. Nhờ vào thành phần Glycozit trong chè vằng đã tạo nên hương vị đắng của nước vằng giúp kích thích vị giác, giúp tạo cảm giác ngon miệng và chữa đầy bụng khó tiêu. Ngoài ra, khi dùng nước chè vằng còn giúp chữa mất ngủ kinh niên, cải thiện chất lượng giấc ngủ, ngủ sâu giấc hơn. Để có thể phát huy hiệu quả một cách tốt nhất, chúng ta nên sử dụng chè vằng mỗi ngày bằng cách đun nước từ lá chè vằng tươi hoặc pha trà từ lá chè vằng khô đều được. Lưu ý nước là chè vằng chỉ dùng trong ngày, nếu để qua đêm sẽ dễ bị ôi thiu, có thể dẫn đến đau bụng, ngộ độc.

Nước chè vằng tốt cho bệnh nhân cao huyết áp, xơ vữa động mạch, tiểu đường: Chè vằng có nhiều thành phần có khả năng chống oxy hóa có tác dụng hạ huyết áp, ổn định huyết áp, giúp làm giảm áp lực máu lên thành mạch. Do vậy, chè vằng giúp phòng ngừa xơ vữa động mạch.