Những thói quen sinh hoạt và ăn uống người bệnh viêm loét dạ dày cần loại bỏ

Bên cạnh việc sử dụng thuốc điều trị, người bệnh viêm loét dạ dày cần loại bỏ những thói quen sinh họa và ăn uống có hại để tránh những ảnh hưởng xấu mà bệnh viêm loét dạ dày đem lại

• Tìm hiểu nguyên nhân gây thiếu sắt cùng chuyên gia Dược Sài Gòn
• Tìm hiểu về bệnh Lipid huyết cùng chuyên gia Trường Dược Sài Gòn
• Điều dưỡng SG tư vấn chế độ ăn cho bệnh nhân suy thận giai đoạn đầu

Hãy theo dõi bài viết dưới đây để được các bác sĩ giảng viên Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn tổng hợp và chia sẻ đến bạn đọc những thói quen sinh hoạt và ăn uống người bệnh viêm loét dạ dày cần loại bỏ!

NHỮNG THÓI QUEN ĂN UỐNG NGƯỜI BỆNH VIÊM LOÉT DẠ DÀY CẦN LOẠI BỎ

Ở giai đoạn mới khởi phát, bệnh viêm loét dạ dày có thể được điều trị dứt điểm nếu kết hợp giữa việc sử dụng thuốc cùng chế độ sinh hoạt, ăn uống khoa học. Ngược lại nếu để kéo dài, bệnh có thể chuyển sang giai đoạn mãn tính và gây bất lợi cho quá trình điều trị.

Chế độ ăn là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến vùng niêm mạc dạ dày bị viêm và loét. Do đó bạn cần thay đổi thói quen ăn uống không lành mạnh và hạn chế những thực phẩm gây hại đến cơ quan tiêu hóa.

Loại bỏ các thói quen ăn uống thiếu khoa học

Theo bác sĩ Trường Cao đẳng Dược Sài Gòn, một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến bệnh viêm loét dạ dày là thói quen ăn uống thiếu khoa học. Vì vậy để hạn chế diễn tiến của bệnh theo chiều hướng xấu, bạn cần thay đổi các thói quen sau:

• Ăn uống không điều độ và thường xuyên bỏ bữa
• Hoạt động mạnh và làm việc ngay sau khi ăn
• Ăn uống vội vã, tạm bợ, không ăn chậm – nhai kĩ
• Nằm sau khi ăn
• Ăn quá no hoặc quá ít

Những thói quen ăn uống trên đều có khả năng kích ứng dạ dày và làm nghiêm trọng hóa ổ loét ở niêm mạc. Vì vậy, trong suốt thời gian điều trị bạn cần tránh những thói quen nói trên.

Tránh xa những thực phẩm và đồ uống có hại

Bên cạnh thói quen ăn uống không lành mạnh, bệnh nhân bị viêm loét dạ dày còn phải tránh xa các thực phẩm và đồ uống có tác động tiêu cực đến cơ quan tiêu hóa:

• Thực phẩm cay nóng: Nhóm thực phẩm này có thể gây kích ứng dạ dày, làm phát sinh các triệu chứng như nóng bụng, đau thượng vị, ợ hơi, đầy bụng, khó tiêu,… Thường xuyên ăn đồ cay nóng còn có thể làm vết loét ở niêm mạc nghiêm trọng hơn, làm tăng nguy cơ xuất huyết dạ dày.
• Thực phẩm có tính acid: Thực phẩm có tính acid như me, chanh, tắc, giấm, mẻ,… gây tăng tiết dịch vị. Khi nồng độ acid trong dạ dày tăng lên, vị trí niêm mạc bị viêm loét sẽ có xu hướng chuyển biến xấu đi. Ngoài ra, nhóm thực phẩm này còn làm tăng nguy cơ gây trào ngược dạ dày thực quản (GERD).
• Thực phẩm chế biến sẵn: Hầu hết các thực phẩm chế biến sẵn (xúc xích, lạp xưởng, thịt xông khói,…) đều chứa nhiều gia vị và chất bảo quản. Những thành phần này gây áp lực lên cơ quan tiêu hóa và làm xuất hiện các triệu chứng của viêm loét dạ dày như đau thượng vị, ợ chua, khó tiêu, đầy hơi,…
• Sữa và chế phẩm từ sữa: Ở những trường hợp bị viêm loét dạ dày do không dung nạp lactose, bạn cần hạn chế các thực phẩm từ sữa. Việc bổ sung sữa ở những đối tượng này làm tăng áp lực lên dạ dày và gây ra một số triệu chứng như tiêu chảy, đau bụng, đầy hơi, chướng bụng,…
• Thực phẩm khó tiêu hóa: Những loại thực phẩm như thức ăn nhanh, thực phẩm giàu chất béo bão hòa, thịt đỏ,… thường khó tiêu hóa. Khi sử dụng nhóm thực phẩm này, dạ dày thường có xu hướng co bóp và tăng tiết acid quá mức, kích thích vùng niêm mạc bị viêm loét và khiến phạm vi tổn thương càng thêm lan rộng.
• Nước ngọt có gas: Nước ngọt có gas thường được dùng trong bữa ăn để tránh tình đầy hơi, khó tiêu. Tuy nhiên loại thức uống này có độ pH acid nên khi dung nạp vào cơ thể có thể kích thích dạ dày tăng tiết dịch vị, lâu dài sẽ gây viêm loét.
• Rượu bia và cà phê: Cồn và caffeine trong rượu bia, cà phê gây kích thích dạ dày và khiến vết loét ăn sâu trong niêm mạc, nếu thường xuyên sử dụng còn khiến dạ dày tăng tiết acid và tăng nguy cơ chảy máu tại vị trí loét.

Việc thường xuyên sử dụng các loại thực phẩm nói trên có thể làm tăng mức độ tổn thương niêm mạc dạ dày, khiến triệu chứng bệnh càng bùng phát càng dữ dội hơn. Vì vậy bạn cần hạn chế những loại thực phẩm và đồ uống gây hại nói trên mà thay vào đó nên bổ sung nhóm thực phẩm lành mạnh như rau xanh, củ, các loại đậu và ngũ cốc.

NHỮNG THÓI QUEN SINH HOẠT NGƯỜI BỆNH VIÊM LOÉT DẠ DÀY CẦN LOẠI BỎ

Bên cạnh việc ảnh hưởng bởi chế độ dinh dưỡng không phù hợp, bệnh viêm loét dạ dày cũng chịu ảnh hưởng và bị chi phối bởi chế độ sinh hoạt không hợp lý. Theo bác sĩ giảng viên Văn bằng 2 Cao đẳng Dược thành phố Hồ Chí Minh, để tránh tác động xấu đến tiến triển của bệnh, bạn cần loại bỏ các thói quen sau:

Hút thuốc lá

Hút thuốc lá là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây kích thích cơ quan tiêu hóa và làm nghiêm trọng các triệu chứng của bệnh viêm loét dạ dày. Nicotin và hàng loạt các hóa chất độc hại có trong khói thuốc có khả năng kích thích cơ thể sản sinh cortisol.

Cortisol là một loại hormone tự nhiên trong cơ thể, có tác dụng tăng đường huyết, huyết áp và kích thích phản ứng viêm ở cơ quan tiêu hóa.

Ngoài ra các hóa chất độc hại trong thuốc lá còn gây hư hại mạch máu và thúc đẩy thoái hóa các tế bào. Do đó, việc thường xuyên hút thuốc lá có thể làm gián đoạn quá trình hồi phục niêm mạc dạ dày và làm tăng nguy cơ xuất huyết tiêu hóa.

Thức khuya và ngủ không đủ giấc

Thức khuya và ngủ không đủ giấc là một trong những thói quen sinh hoạt gây hại trực tiếp đến bệnh viêm loét dạ dày. Thời gian ngủ là lúc hệ tiêu hóa và các cơ quan trong cơ thể bài tiết độc tố và nghỉ ngơi. Chính vì vậy mà khi chất lượng giấc ngủ không được đảm bảo, dạ dày và những cơ quan khác có xu hướng giảm hoạt động và dễ bị tổn thương.

Với những người bị viêm loét dạ dày thì thức khuya có thể gây kích thích niêm mạc sản sinh dịch vị và làm tăng phạm vi vết loét.

Căng thẳng thần kinh kéo dài

Chúng ta đều không biết rằng, căng thẳng thần kinh kéo dài cũng là một trong những yếu tố nguy cơ làm tăng khả năng mắc các bệnh về đường tiêu hóa. Khi thần kinh căng thẳng, cơ thể sẽ tăng sản sinh cortisol và làm chậm khả năng tuần hoàn của cơ thể.

Thói quen lười vận động

Lười vận động là thói quen gián tiếp gây ra bệnh viêm loét dạ dày. Khi ít vận động, cơ thể thường có xu hướng tăng cân – béo phì và gây áp lực đến cơ quan tiêu hóa. Trong khi đó ở những người vận động thường xuyên, nhu động ruột và khả năng co bóp ở dạ dày thường duy trì ở mức ổn định.

Tùy tiện dùng thuốc điều trị

Tình trạng viêm loét ở dạ dày có thể trở nên nghiêm trọng hơn nếu bạn tùy tiện trong việc sử dụng thuốc – đặc biệt là thuốc chống viêm không steroid (NSAID). Loại thuốc này thường được sử dụng phổ biến trong điều trị các cơn đau có mức độ nhẹ đến trung bình như đau đầu, đau bụng kinh, đau răng, đau nhức xương khớp,…

Tuy nhiên NSAID gây ức chế enzyme cyclooxygenase (COX) toàn thân – trong đó có COX ở cơ quan tiêu hóa (COX giữ vai trò bảo vệ niêm mạc dạ dày và đường ruột). Vì vậy khi sử dụng loại thuốc này để điều trị, vị trí viêm loét ở dạ dày có xu hướng lan rộng và tăng nguy cơ chảy máu.

Ở những người bị viêm loét dạ dày, việc sử dụng NSAID nói riêng và những loại thuốc điều trị nói chung đều phải tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ.